1、准备黄豆芽、红萝卜、葱、蒜与白芝麻（蔬菜洗净备用，并将烂掉的黄豆芽挑掉）
3、红萝卜丝中火煮约2分钟， 取出备用
5、煮好黄豆芽后， 放入冰块水中冰镇备用
7、再加入香油、白醋、酱油、糖、蒜末， 搅拌均匀，若味道不够咸可以加盐巴
9、加入调制好的凉拌酱汁
11、《蒜香凉拌黄豆芽》完成
