意大利番茄肉酱面家庭版

1、准备意大利螺丝面，这个面煮起来没那么容易软烂所以我先拿水泡一泡

3、将洋葱蒜和芹菜都切成末末，芹菜切末之前一定要用去皮到把表面的纹路都削干净哈！西埂筝田奔红柿热水去皮也切成小块哈这个忘记拍照了

5、肉馅下锅煸出来水份，炒的肉馅发干盛出来备用

7、用炒完牛肉的锅开火一把葱段姜片爆香～把它们煸的发黑就捞出来扔掉

9、然后下蒜末继续煸炒一下，闻到蒜香

11、调中火下番茄酱和番茄沙司，记得是两样按照上面的配比～单独放哪个都少了点灵魂

13、翻炒匀，放200ml水～调小火炖煮10分钟

15、灵魂调料～酱汁10分钟后大概收汁成这个样子，把另外5g黑胡椒放进去

17、装盘即可开动啦～