腌洋姜的做法

2024-10-12 08:24:32

1、洋姜5斤,用软毛刷刷洗干净,特别是洋姜缝里。晾干切成薄片。

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2、姜蒜,青红椒切斜段。

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3、青红椒,姜蒜放洋姜上。

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5、放入白酒拌匀。这时汤汁还没不过洋姜。

6、几分钟后,汤汁渐多。

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