1、取平时煮饭的量的米浸泡半小时
3、珐琅锅底抹油
5、加入少许水，莫过大米即可，米浸泡过，水不能多
7、米已经没有水六七成熟了，腊肠切片摆入
9、糖，蚝油，酱油调制料汁，也可直接选用煲仔饭汁
11、淋入调好的酱汁
13、成品图
