1、把除了黄油之外的所有材料(投放顺序:先放牛奶,蛋液,糖,盐,后放面粉,最后撒上酵母)放入容器中开始揉面到扩展阶段,加入黄油接着揉到完全阶段,然后放入温暖的地方(35度左右)进行基础发酵(大概1个小时左右,发酵两倍大小就行了)