1、牛腱牛筋切成片，下姜蒜盐1茶匙，生抽1汤匙油腌20分钟。
3、另起锅把花椒半汤匙，爆出香味。不喜欢花椒粒的可丢了花椒留下香油。
5、下牛腱翻炒。加入生抽1汤匙和糖1茶匙。
7、最后把芒果块倒入翻炒两下装碟。
