蔓越莓椰蓉面包

2024-11-03 16:45:39

1、除黄油外的面团材料放在面包机内桶中。

蔓越莓椰蓉面包

3、加入黄油后,揉至面团完全扩展阶段。

蔓越莓椰蓉面包

5、发酵至面团长大到2倍大,手指蘸面粉插入面团中,小洞不回弹或稍微回弹,面团不塌陷。

蔓越莓椰蓉面包

7、取一个松弛好的面团,用擀面杖擀成圆形。

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9、依次做好,排入烤盘。在温暖湿润处进行最后发酵。

蔓越莓椰蓉面包

11、烤箱预热180度,中层,上下火,烘烤20分钟左右,上色后加盖锡纸。

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