1、准备一根一斤左右的黄鱼,剔骨去尾,用剪刀✂️剪成细条
3、腌制好的黄鱼撒上淀粉,让每根鱼柳均匀的裹上淀粉
5、锅里热油,待油温八成热,先用勺子慢慢的淋油,先定型,然后整个漏勺放入油锅、中火炸至金黄色,最后复炸一次
7、调好的番茄沙司汁淋在炸好的鱼身上