1、牛肉清洗干净切片，沥水放入碗中，加入两勺生抽、半汤匙白糖、两勺淀粉，腌制15分钟。
3、黄豆芽清洗干净放入锅中翻炒。
5、待粉丝、豆芽入味，捞出放入砂锅中。
7、另起锅热油，烧热后浇在葱花、蒜末和辣椒面上面即可。
