鲜甜的鲫鱼豆腐汤羹
1、鲜活鲫鱼及时处理,去鳞抠腮,清理内脏。生姜切末,葱切末。


3、盖上锅盖,大火煮开锅后,转小火煮5分钟,待汤汁转成奶白色

4、豆腐切块,倒入汤锅中

5、再次大火煮5分钟后转小火煮5分钟

6、汤煮好后,加入适量的盐、白胡椒,撒上葱花,装碗分享

1、鲜活鲫鱼及时处理,去鳞抠腮,清理内脏。生姜切末,葱切末。
3、盖上锅盖,大火煮开锅后,转小火煮5分钟,待汤汁转成奶白色
4、豆腐切块,倒入汤锅中
5、再次大火煮5分钟后转小火煮5分钟
6、汤煮好后,加入适量的盐、白胡椒,撒上葱花,装碗分享