爆炒羊肚的做法
1、用白醋和一勺盐清洗羊肚
3、羊肚切丝、青椒、红椒、黄椒和洋葱切丝，干辣椒剪段洗净辣椒籽，姜切小片、大蒜子切末、香菜切段
5、大火放入蒜末、姜片、洋葱和干辣椒爆香
7、放入羊肚翻炒二分钟
9、撒一点白胡椒粉放入少许鸡精翻炒均匀关火，放入切段的香菜、淋点香麻油拌匀即可
1、用白醋和一勺盐清洗羊肚
3、羊肚切丝、青椒、红椒、黄椒和洋葱切丝，干辣椒剪段洗净辣椒籽，姜切小片、大蒜子切末、香菜切段
5、大火放入蒜末、姜片、洋葱和干辣椒爆香
7、放入羊肚翻炒二分钟
9、撒一点白胡椒粉放入少许鸡精翻炒均匀关火，放入切段的香菜、淋点香麻油拌匀即可