1、面条是从超市买来的,我喜欢吃这种偏湿的面条,软硬适度,有嚼劲。或者从市场挑选现做的面条。
3、准备蒜末,葱花,榨菜末,花生碎,酸豆角。
5、猪肉打成肉末,加料酒,盐调味,起锅烧油,下猪肉末,炒至断生变色,把面条倒入锅中稍微翻炒一下。立马出锅。