1、准备去边吐司,如图叠放
3、铺火腿片
5、粗芦笋,事先汆熟。粗芦笋可替换成其它蔬菜,比如黄瓜条、细芦笋、胡萝卜条、等等。自己发挥吧~
7、准备打散鸡蛋+牛奶
9、热锅、黄油融化,下吐司卷,注意吐司接合处朝下先煎,定型后再转其他面。
11、上色均匀,煎透后就好啦~
13、装盘!淋上枫糖浆!brunch set 完成~