1、主要食材;荷兰豆、蒜、姜
3、切好的蒜和姜放入碗中,加入1茶匙白糖、2茶匙生抽、2茶匙香醋、1茶匙香油调匀备用。
5、焯过水的荷兰豆捞出放入冷水中过凉,保持荷兰豆爽脆。
7、成品!鲜嫩爽口,色泽清新。