1、土豆淀粉加清水,搅拌均匀,静置半小时
3、放入盐,料酒
5、油温7成时,放入里脊肉,边炸边搅拌,炸到肉片浮起捞出来
7、白糖,白醋1:1放入,加生抽上色
9、倒入调好的料汁、锅包肉,大火快速翻炒,裹上酱汁,