甜而不腻的牛奶鸡蛋松饼

1、备料;

3、蛋黄加牛奶混匀，筛入面粉；

5、蛋白霜加入蛋黄糊、翻拌均匀；

7、不粘钢烧热，倒入少许油，用厨房纸巾擦干净；

9、待松饼基本定型，可以给它增高啦!往每个1，松饼表面再加一勺面糊小火加盖加热2-3分钟后，用铲子小心地翻面，继续加热2-3分钟若两面都已呈现金黄色，中间还没熟，可以向锅边加少许水，加盖焖熟，软扑扑的松饼就做好啦!筛糖粉、淋糖浆，加冰淇淋或者奶油、搭配草莓树莓啥的都很合适!