1、准备一块三层肉，将其去皮，过水一遍，然后切成薄片状。
3、准备一个青椒，洗净对半切开，掏去内部籽料，然后切成小块状。
5、三层肉炸好后放入蒜叶、青椒块，混合翻炒，大火快炒，准备少许温开水，锅过热加入少许。
