香菇怎么种植

1、 选购优质菌种：选购健康的优质菌种，以确保香菇有可观收成。

2、 制作菇棒：将适量的废木屑、麸皮、麦秸、玉米秸等原材料混合均匀后，加入适量的蘑菇菌种，搅拌均匀。然后将混合物装进塑料袋中，封口并在塑料袋上打上小洞，放置于干燥阴凉处。

3、 培育菇种：将制作好的菇棒放在温度在18℃~25℃，湿度在70%~85%的菇房中，经过约20天左右，菇棒上会长出白色的菇丝，开始发菇芽。

4、 调整环境：当菇丝将菇棒覆盖时，菇房内温度应降至12℃~18℃之间，湿度应保持在80%左右的高湿度状态下，可通过人工浇水进行湿度调节。

5、 做好光照：光照对香菇的生长有很大的影响，香菇应保持在暗处生长，通常需要每天保持15小时以上的黑暗状态。

6、 采收：当娑搌襞磁菇盖完全张开，伞形生长良好后，你可以开始采摘。用整个手掌从菇蒂慢慢拧开，不要用力拉菇柄，拧掉后再把蒂部轻轻拍打或用刀刮去。每次采完后，需补充相应的湿度和温度，以利于剩余的香菇按时长出。

7、 清洁消毒：采摘完后，清理菇棚，对残留设备和菌种的毒菌进行消毒。