奥利奥千层盒子的做法

1、大碗中倒入班戟粉或者低筋面粉和奶粉加入4个鸡蛋、适量糖粉或者白砂糖搅拌均匀，边搅拌边加入凉水或者牛奶将面糊调好浓稠程度。待面糊搅拌至无颗粒状时过筛，包好保鲜膜放入冰箱冷藏20分钟。

3、待黄油融化后，时间也就差不多了，将面糊拿出，在平底锅上刷上黄油。

5、将煎好的面皮放凉，拿出吸油纸吸取多余的油分。待全部煎好后，建议放在冰箱冷藏20~30分钟。

7、将奥利奥饼干拿出，装入一个厚的袋子或者放入料理机中将奥利奥打成饼干碎。

9、在盒子底部放入一张面皮，抹上一层奶油，再放上奥利奥碎。按照一层面皮一层奶油，一层奥利奥碎的顺序放入直到盒子顶部，在顶部放入一片薄荷叶就完成了。