美味烤箱菜—脆皮烤鸡腿

1、主料备好。

3、鸡腿泡出血水后洗干净，用厨房纸把水分擦干，用手压一下，保证蘸干水分。

5、在鸡腿上撒入2/3汤匙食盐，涂抹均匀，腌制10分钟。

7、调料放好后，排出空气系紧保鲜袋，摇晃均匀，放入冰箱里冷藏腌制24小时以上，中途拿出来摇晃，更加入味均匀。

9、在食材表面撒上1/3汤匙的盐和现磨入适量的黑胡椒拌匀。

11、上下火200℃预热4分狙拄干喔钟；放入食材，烤盘（配菜）放入倒数第一层，烤架（鸡腿）放入倒数第二层，烘烤45分钟，35分钟的时候，鸡腿翻面烘烤10分钟。

13、取出装盘趁热开动。

15、成品图