苏式卤汁豆干怎么做

1、做法一：豆腐切厚块。

3、锅中加入冰糖并炒至融化。

5、加入适量的水，水要没过豆腐。

7、将茶包放到锅中，加入2大勺生抽。

9、打开锅盖，中火煮大概15分钟。

11、翻炒使豆腐都裹上蜂蜜即可出锅。

13、做法二：处理豆腐的方式与做法一相同，不同的是煮豆腐的水，换成烤猪蹄的卤水。

15、放入2小勺辣椒面、半小勺花椒粉和1/4小勺孜然粉。

17、倒入豆腐干翻炒，使香料均匀裹在豆腐干表面。

19、这样一份简单的苏式卤汁豆干就做好了。