豆角太多怎么吃

1、炒着吃：豆角最普通的做法就是炒着吃，当然这是在豆角比较新鲜的时候，水分比较饱满的时候，炒吃比较可口，有味道，比如豆角炒肉，干煸豆角等。

3、做成小菜：同样的方法，把豆角用开水焯一下，凉一下，然后和豆皮，腐竹，黄瓜等搅拌在一起，加蒜汁凉拌，就成为可口的小菜，下酒菜了。

5、做豆角汤：豆角也可以做汤，可以做排骨豆角汤，鸡蛋豆角汤等，煮面条的时候，用豆角汤做卤子，都是不错的做法。

7、腌制成咸菜：豆角太多吃不了，可以把豆角都清洗干净，然后整条巡綮碣褂或者切成四五厘米左右的小段，放到密封的坛子里，加入适量的盐，进行腌制，腌制成咸菜，也可以保存很久，慢慢吃。

9、进行变现：豆角太多，也可以进行变卖，卖给超市，或者自己去菜市场交给麦菜的，也可以自己摆个小地摊卖掉多少是多少，进行变现。