1、黄骨鱼去内脏洗净后用料酒一会去腥味。
3、油七八成热后倒入干辣椒和花椒呛锅出香味。
5、把干辣椒和花椒捞起来丢掉。
7、倒入1000克水开始煮。
9、加入一点猪油,这样做鱼汤更好喝。
11、加了豆腐后煮沸了再倒入番茄。
13、番茄黄骨鱼汤成品图。