厨房安全注意事项

1、不要在微波炉带壳加热鸡蛋。微淡捋墨热波炉直接带壳加热鸡蛋很可能让鸡蛋炸掉x地朱先生，用塑料碗盛满水，将鸡蛋放入碗中，用微波炉加热。两分钟后打开微波炉，鸡蛋爆炸，炸裂物飞得到处拎枋辏话都是。因为朱先生正脸面对微波炉，眼睛受到重创。经医生检查，双眼眼睑和眼球都被炸裂了，双目失明。除了鸡蛋，所有密封的东西都不能直接在微波炉加热。

3、灶火旁不能喷杀虫剂。如果在做饭的过程中，灶火旁出现了虫子，千万不能拿杀虫剂喷！杀虫剂中含有极其易燃、易挥发的物质，而且喷雾传播的速度很快，只要和空气的混合比例恰当，一点点火花甚至静电，就能引燃甚至爆炸。在火灶旁不能放置杀虫剂，还有其他易燃易爆物品。除了这些，面粉也不能放置在火灶旁。

4、冷冻食品不能直接进油锅。没解冻的冷冻食品直接放进热油锅里，食物外层的冰迅速变成水妨澈记豳蒸气，让油锅立即沸腾起来。不仅锅里的食物会炸飞伤人，沸腾的油溢出来，落到燃气灶的火苗上还会起火！美蒌舟镗账国消费产品安全委员会做了一项模拟实验，将一只冷冻的火鸡放入热油锅。当火鸡被放入油锅的瞬间，油锅被点着，大火殃及旁边的模拟房屋！