1、将虾仁剥壳去虾线。
3、挤去白菜中的水份，将肉馅、白菜、虾仁和鸡蛋一起放入。
5、饺子捏紧，放入容器中摆放好。
6、锅内水烧开后放入饺子，烧开后放一碗凉水继续烧开，重复两次即可，煮好的饺子不能泡在汤里，要即时捞出 。
