1、1：将丝瓜切成片或者条，打好鸡蛋
2、2：点火倒油，烧热之后将切好的丝瓜倒入锅内，炒差不多变色之后，倒水，等水开。
3、3：水开之后，将打好的鸡蛋倒入锅中，散倒不要倒在一块。然后放入蒜末，少许酱油。出锅。完成。
