1、将童子鸡处理干净，去掉腹内血污，用纸擦干，剪掉脚趾甲备用。
3、均匀涂抹在童子鸡上，腹内也涂上一些帮助入味，将鸡爪从关节处折叠塞入鸡腹中。密封冷藏2小时以上帮助入味。
5、将腌好的盐焗鸡放入美的IH迷你煲中，从四周淋上剩余的植物油。
