1、给生鸡块加入葱，姜，大料，桂皮，料酒，生抽，盐少许。
5、加入自制三合粉-炸鸡粉，面粉，生粉各少许。
9、现在需要烧些调料水——需要葱，姜，桂皮，香叶，八角。
13、将炸好的鸡块放入蒸碗，再加入调料水，入蒸锅蒸40分钟。
