1、包子特色:味道鲜美,皮薄馅大,绵软可口学习内容:酱肉包、鲜肉包、酸菜包、牛肉包、生煎包、蓉城大包。
3、示范讲解:a.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。b.老师实践操作中传授制作的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。