嫩玉米鸡蛋饼的做法

1、熟嫩玉米取粒，鸡蛋开始准备一个，感觉有点干，后来又加一个，不加鸡蛋加少许水也可以，当然鸡蛋更有营养哦。

3、搅拌均匀，干稀程度像这样就可以了，太稀太干都不好用，这里是放2个鸡蛋。

5、平底锅薄薄的刷层油，用小勺舀玉米糊，一勺一个饼，倒入锅中。

7、剩余一半加入适量洗净的枸杞子，看这颜色是不是很有食欲，营养更加丰富呢。

9、出锅装盘。非常简单的快手早餐，可香了，吃到玉米粒时越嚼越香，好吃到停不下来，快给家人做起来吧。