1、小白菜用开水焯一下，剁成菜馅，沥干水分备用
2、瘦肉也是切成沫状和小白菜搅拌在一起加入酱油，盐！搅匀
5、把饺馅放在鸡蛋皮上，接下来鸡蛋的一面折向另一边，用铲子把饺子边缘压紧上下饺子皮粘在一起！铲出就可以了
