酸辣粉——家常版 10分钟做好吃的酸辣粉
1、先将所需食材准备好,生抽、老醋什么的摆不下了,所以没上图。





5、将所有配料准备好后,锅中放油,放入豆瓣酱翻炒,爆香,放入干红椒翻炒,榨菜翻炒,然后,倒入少量清水或高汤。


6、加入盐、花椒粉、胡椒粉、生抽、鸡精,尝一下汤汁调口感,待水开后,关火。





1、先将所需食材准备好,生抽、老醋什么的摆不下了,所以没上图。
5、将所有配料准备好后,锅中放油,放入豆瓣酱翻炒,爆香,放入干红椒翻炒,榨菜翻炒,然后,倒入少量清水或高汤。
6、加入盐、花椒粉、胡椒粉、生抽、鸡精,尝一下汤汁调口感,待水开后,关火。