1、第一步，准备好食材，土豆、胡萝去皮洗净、牛肉洗净控干、豆角去筋洗净备用。
4、第四步，再向锅中加入红酒、老抽、盐、糖，翻炒均匀后加入水（预计水的量能将土豆、豆角、胡萝卜掩埋），大火开后小火焖煮20分钟。
6、第六步，再向锅中加入豆角，中火炖至豆角熟透且锅中汤收干为止，此时即可装盘开吃。
