1、豆腐先切块,你们可以切成我这个一半。我喜欢大块豆腐。水烧开加点盐煮2分钟捞起来
3、调汁:生抽 醋 糖 盐 芝麻油 自来水倒一点调匀
5、热锅冷油,姜蒜爆香
7、下豆腐炒一分钟
9、再小火炖稠
11、起锅