1、糯米、米按1:5的比例蒸熟(糯米提前浸泡一晚上);
2、菠萝横着从1/3处切开,分别当菠萝碗和菠萝盖;
5、红萝卜洗净后切小丁;葡萄干清洗备用;
6、鸡蛋一个,加盐打散,炒熟盛出备用;
9、最后放鸡蛋、菠萝丁、葡萄干,淋几滴生抽,继续翻炒片刻,
10、即可起锅盛入菠萝器皿中。