1、面粉加盐、鸡蛋、糖,一边倒牛奶一边搅拌,揉面团直到没有干面粉即可,盖上保鲜膜醒1h以上或冰箱冷藏一夜
3、揉搓至手套膜(重要步骤!全麦面粉需要使劲揉搓约10min)盖保鲜膜自然发酵至2倍大。
5、不需预热烤箱上下火160度40分。