1、五花肉切成大块,冷水下锅煮出血沫之后捞出来,冲洗干净备用。
3、锅中放入花椒面、生抽、蚝油翻炒上色,再倒入老抽上色,倒入清水,加入食盐鸡精调味。
5、锅中放入土豆干和芥菜干,汤汁熬粘稠之后撒上葱花出锅即可完成。