五彩烧麦的做法

1、糯米洗净，先浸泡4个小时以上，如果第二天做也可以晚上泡起，第二天再做。

3、香菇和胡萝卜剁碎，葱切碎，豌豆煮熟待用。

5、把剁好的香菇，胡萝卜，豌豆，加入翻炒一下，加点酱油，便于给糯米饭上色，再加点白糖提味，最后放糯米饭和白芝麻，少许盐拌匀。

7、蒸庭刷一层油，以免烧麦粘上，包好的烧麦上蒸锅大火蒸15分钟。