1、先把排骨切块，用热水煮下，然后用清水把排骨清洗干净，放在一旁备好。把沙虫干也清洗干净。
2、放些油到锅里（要洗锅哦),热会（中火就可以），再把排骨放进去，炒会，稍微有点金黄色（不要焦了)茧盯璜阝就可以放入一些水进去。
