在家怎么做爆浆鸡排

2024-10-12 19:41:32

1、准备鸡胸肉,从中间切开,不要切断。用刀拍松散。

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2、加料酒、耗油、奥尔良料、用手抓均匀,腌制片刻。中间夹一小块芝士。

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4、给鸡胸裹淀粉,然后裹一层蛋液。

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6、锅里热油,油温五成,下锅炸至金黄即可。

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