1、先把带皮五花肉切成8毫米厚左右大肉片绑上麻绳；
3、锅里加入生抽老抽，生抽多放点，老抽少放点，老抽放多了做出来的肉很难看；
4、把刚刚戳好的肉放进去煮，大火15分钟转小火2小时。中途要经常观看，这东西容易焦；
