蒜黄炒肉的做法
1、准备好所需的食材，分别清洗干净备用。蒜黄用剪刀或刀切掉底部较老的部分；
3、瘦肉切丝装碗中加入蚝油、生抽、淀粉、胡椒粉和少许清水搅拌均匀调味；
5、炒出香味后加入拌好调味料的瘦肉改大火快速翻炒；
7、加入提前切好的蒜黄一起翻炒；
9、蒜黄炒肉成品图
1、准备好所需的食材，分别清洗干净备用。蒜黄用剪刀或刀切掉底部较老的部分；
3、瘦肉切丝装碗中加入蚝油、生抽、淀粉、胡椒粉和少许清水搅拌均匀调味；
5、炒出香味后加入拌好调味料的瘦肉改大火快速翻炒；
7、加入提前切好的蒜黄一起翻炒；
9、蒜黄炒肉成品图