1、羊肉切好，拌入料酒，生粉，生姜，烧菜香码十分钟。
3、姜蒜切好备用。
5、倒入羊肉后小心翻炒，以免味散，一分钟后可以快速翻炒。
7、加入花椒油。
9、青椒翻炒致断生。
11、加入适量香油，鸡精，白糖。
