1、干豆腐切丝备用！不要切的太细，粗一点的话口感会好一点！
3、肉切丝备用！最好用干淀粉抓一下，呵呵，我懒了，今天没用干淀粉抓一下！
5、肉丝炒白后，放入干豆腐丝，大火翻炒后，加一勺水，炖一小会！
7、加入一勺水淀粉勾芡，出锅，装盘！
