圣诞花环面包怎么做

1、面包粉、鸡蛋、酵母、细砂糖全部放入面包桶里，用面包机的揉面程序，先揉面20分钟。

3、现在面团拉出的薄膜已经比较光滑了，然后把面团滚圆放在面包桶里，盖上保鲜膜，再盖上面包机的盖子，用面包机的米酒功能来发酵，然后把面团取出放在揉面垫上。

5、再把面团从上到下卷起来，把底边捏紧，然后把面团搓长，三个面团都搓成一样长，先把三个面团的顶端捏在一起捏紧，然后就像平常编辫子的手法一样编起来。

7、发酵温度30—35摄氏度，发酵30分钟就可以，发到原来的1.5倍大，然后预热烤箱上下火170摄氏度，预热10—15分钟，在面团表面刷一层全蛋液。