1、海带提前泡发，清洗干净后撕成小块。
3、一块猪里脊肉切成薄片，加入一勺生抽一勺蚝油一勺料酒，适量食盐和生粉抓拌均匀，再加少许食用油锁住水分。
5、锅中烧油，爆香葱姜蒜。
7、水开后下入瘦肉搅散，再加入花生一起炖煮。
