1、身材修长的胡萝卜哈,先切段。
3、如要切丁,就把条切粗一点,再切丁。
5、下面是切棱形片。整个胡萝卜,同第一步,四周切一下,成方形。
7、在侧边切片就是棱形片啦。
9、然后就是胡萝卜向前,滚动,切一刀,如此反复。
11、滚刀块的胡萝卜做咖喱鸡块,炖牛肉,炖汤或烤制哈。当然,切粗丁也一样。