如何制作酥松曲奇

1、白糖和黄油加入盆中，蛋液和面粉称量备用

3、打到黄油和白糖有些发白，就可以加蛋液了，蛋液要分三次加入，加一次就要用打蛋器打一次

5、加入面粉后,不要用手去揉，用铲子去按压（揉的话，面粉会起筋，做出来的曲奇会硬）

7、将按压好的面团放到准备好的裱花袋中

9、也可以做成这种形状的（根据自己的喜好决定吧）