苹果乳酪面包

1、将面包材料按方子顺序加入面包机内（我的面包机是东菱6D），设置和面10分钟醒面10分钟再和面20分钟，至完全出膜。

3、加入蛋液，用打蛋器打至与奶酪完全混和后筛入玉米淀粉，用刮刀翻拌均匀无颗粒。

5、加入苹果丁（苹果丁尽量切细小丁，以便更好地融合在乳酪馅中）

7、将和好的面团取出收圆后放置温暖处进行一发。

9、放入烤箱进行二发。

11、铺好苹果片，撒上红糖肉桂粉（红糖和肉桂粉事先拌匀），烤箱180度预热。

13、出炉后趁热脱膜。

15、尽情享受2015年最后一天的阳光。