1、把萝卜切成薄片或丁,摊开两天。
3、加温开水泡发后,挤干水分。
5、混匀后放入大小合适的碗中(如果碗太大,会留下很大的空间,会有很多空气,会影响口感),压紧,盖上塑料薄膜,放入冰箱。也可以放在玻璃罐里。